Результаты поиска по запросу: Технологическая карта торта "Сникерс" (Александра Романова)

На этом мастер классе мы с вами научимся делать: конструкцию, сборку торта, начинку. Разберем доставку и продажу торта!

Шоколадно-арахисовый бисквит, соленая карамель, шоколадно-сливочный крем с прослойкой-безе. Абстрактный современный декор – паруса из шоколадной глазури.

Тягучая сливочная карамель с соленым жареным арахисом, карамельно-арахисовый чизкейк без выпекания и слой мягкого молочного шоколада.

Программа вебинара ДРАЖЕ ✔ технология приготовления: ручной способ и в дражераторе ✔ демонстрация двух разных вкусов пошагово + сборник рецептов: - Сникерс (карамелизованный шоколад, нуга, арахис, молочный шоколад, соль) - Марципан-лимон-миндаль - Имбирный пряник с апельсином -...